韦晓东：七大举措做强做大白毫茶产业

    新华网广西频道4月24日电（梁宇广 陈志荣）2006广西凌云白毫茶文化节期间，县长韦晓东表示将以七大举措做强做大白毫茶产业。

    一是加强领导。县里已经成立了茶业管理委员会、茶叶管理中心，为茶叶生产管理提供组织保障。同时，出台了《关于大力发展茶叶生产的决定》、《关于加强茶叶生产、加工、销售的通知》和《地方标准》等一系列文件，为茶叶生产的发展创造良好的环境，调动各方发展茶叶生产的积极性。多渠道加大资金投入，扩大茶叶种植规模。多年来，我们先后通过利用扶贫发展资金、扶贫贴息贷款、一次性扶贫贷款、世行借款、财政周转金、异地安置资金及群众自筹资金等，累计投入6000多万元发展茶叶生产，使全县茶叶面积发展到10.5万亩，已成为广西茶园面积最大的产茶大县和全国有名的产茶区之一。

    二是抓好茶叶鲜叶的无害化管理。注重茶园环境的控制与监督、定期人工除草、复垦园地、只施用沤肥、堆肥、农家肥、麸肥和饼肥等符合无公害食品生产要求的肥料，禁止使用尿素作为叶面肥。严格按照国家农业部第199号公告规定，不得在茶叶上使用国家明令禁止在茶叶上施用的农药，靠天敌、人工和植物性药物消灭害虫。让茶叶鲜叶完全达到无害化。

    三是按照市场准入制度的要求抓好茶叶加工厂的管理。全县茶叶加工厂按照《食品加工企业必备条件》和《食品企业通用卫生规范》要求，扩修工厂房、增进加工设备、培训管理加工人员。并已对家庭作坊式、卫生条件差、场地小、不能满足生产条件的加工厂依法予以关闭或进行并转。在茶叶的加工过程中，统一鲜叶要求、统一加工方法、统一产品质量，从而保证商品茶的质量。

    四是抓好流通领域。一方面加强营销，搞活流通，提高茶叶的市场竞争力。一方面加大宣传力度，定期举办茶文化艺术节，让产品区进入内外举办的农产品或名优产品展销洽谈会等活动，加强横向和纵向联系，推介凌云白毫茶，使更多的茶商和消费者认识凌云白毫茶， 增强凌云白毫茶的市场占有率和竞争力。统一质量要求、统一标识，切实保护凌云白毫茶的品牌优势和消费者利益。健全和完善茶叶专业市场的监管力度，维护茶叶市场秩序，打击坑害消费者利益行为，进一步搞活茶业经济。此外，切实加强技能培训，加大科技兴茶的力度，使每个种茶户户均有2人以上掌握无公害茶叶生产技术和名优茶加工技术，在茶区形成人人懂技术，个个是能手的新型茶农。多渠道筹措资金，加强茶叶专业市场基础设施的建设，力争在2006年把我县建成为桂西北最大的茶叶商贸城。

    五是继续把茶叶生产作为支柱产业进行培育。进一步加大茶叶发展的力度，面向市场，依靠科技，合理种植，科学管理，以提高质量、增加效益为目标，合理调整茶叶生产的布局，重点在南北部土山地区以发展茶叶为主，多渠道筹措资金，增加对茶叶生产的投入，把部分低产林进行低产改造，把绝大部分山坡“轮歇地”退耕还茶，调出部分好田好地实施“万元茶园”示范工程。把茶叶产业化经营作为发展茶叶中心环节来抓，建立健全经营管理机制，实行“公司+基地+农户”的模式，形成利益共享、风险共担的茶叶生产经营格局。力争把凌云建成为全国的产茶大县。

    六是巩固无公害茶园创建成果，大力发展有机茶。抓好全县所有茶园低产改造，走优质、丰产、高效、规模化之路，推进茶园生态化管理，努力提高单产和效益，符合生产有机茶的茶园要向有机茶管理过渡，扩大我县有机茶园面积。

    七是建立茶研机构，把凌云白毫茶提纯提优。进一步加强与科研院所的合作，积极引进专业技术人才，建立凌云白毫茶研究所，加大对凌云白毫茶的科研力度，把凌云白毫茶提纯优化，并不断改进茶叶的种、管、采、制技术，走科技兴茶之路。面向市场，开发生产茶饮料、紧压茶、果味茶、药用保健茶，抓好产品创新，以满足市场需求，提高市场竞争力。