茶叶企业：多方面构建品牌信誉体系

中国茶叶网china-tea.org编者注：茶叶品牌的建设，需要从多方面入手，在保证产品质量的同时，从细节入手，做好客户体验，才能更持久。

“这泡茶是××喝过的”。在茶叶圈时常听到这样的段子，似乎名人们喝过的茶叶就是好茶，哪怕这位名人连红茶、岩茶都分不清，商家也引以为荣，大作噱头、大肆宣传。

曾经有某位刘姓大龄女明星在其微博上晒出一张大红袍的图片，并配文：这款红茶很好喝。引来一片讥笑声。不知道费劲心思的某企业是否会顿生无力之感。

消费者会买账吗？确实有一部分消费者会跟风社会名流消费，但是，随着茶叶消费的不断普及，以及茶行业的不断规范，茶叶品牌评价将呈现多样化，不再由某一方面说了算。

这时候，构建产品的信誉体系显得至关重要。比如：在福建地区，多数人一听到“日春”两字，就会认为，清香型铁观音产品不错；提到“八马”就会认为，浓香型铁观音产品不错；提到“正山堂”就会认为，红茶产品不错；提到“武夷星”就会认为，岩茶产品不错。这些茶企通过长时间的市场检验，已经初步构建了品牌信誉体系，并得到消费者的认可。但是在福建省外，多数茶企的品牌信誉体系还没建立。

茶企构建品牌信誉，首先要从产品质量入手。

产品好不好，企业很显然不能“王婆卖瓜自卖自夸”，需要有信誉的第三方作为担保，告诉消费者，这些品牌值得信赖。目前，最常见的方式就是通过各种赛事来彰显产品质量的优异。但现实是，各种赛事常常无节操、无底线地进行暗箱操作，最典型的莫过于今年某茶叶学会举办的评茶比赛，获得金奖的有20多家企业，获得银奖的有十几家，获得铜奖的有七八家。这种花钱就能获奖，谁都不得罪的评茶比赛，不仅丢失了赛事本身的公信力，更可能损坏企业形象。不少上述金奖获得者事后认为获奖已成为圈内笑话，还不如不去比赛。

除了参与具有公信力的茶叶赛事彰显产品实力外，茶企还应在自身产品上构建一个纵向的质量体系，也就是说，自身产品从低级到高级，每个级别的产品都有较明显且稳固的区分度，可以让消费者普遍感受到确实是“一分钱一分货”，否则消费者凭什么多掏钱？

其次，从口碑入手。

市场上茶企众多、同类产品可替代性强，如何让消费者选择你？这就要看各家茶企“吆喝”的本领了。多数茶企选择做广告自己吆喝，或者请专家、名人来吆喝。这两种形式都有一定效果，但做的人多了效果就开始变弱。其实，茶叶的销售有一点与其它产品较为不同，那就是“人情味”更重，熟人消费色彩更重。福建的大街小巷到处是茶叶店，任何一个人都可以随意从亲戚、朋友中找到一个卖茶叶的商人，专家、明星的影响力显然抵不过好朋友的推荐。茶企的营销更应该注重寻找有大众基础的、接地气的“舆论领袖”，通过他们来构建口碑体系。在网络时代，还可以从有公信力的“草根大号”入手，由他们来推荐产品。

最后，从增值服务入手。

在茶叶领域，因为产品缺乏具体可观的标准，常常有消费者抱怨在某某家买的几千块钱茶叶还不如在某某家茶企买的几百块钱茶叶好。品牌茶企提供的增值服务正是为了预防类似的情况出现。纵观省内知名茶企，在增值服务方面实在乏善可陈，唯一的增值服务就是提供免费包厢供茶客使用，多数茶企的增值服务体现在售前、售中，售后服务较少，本人印象较为深刻的是日春茶业提供的免费退换货的售后服务。其实，茶企能做的事还有很多，比如延续消费者的购买虚荣心。任何一个冲着品牌消费的人或多或少都具有一定的虚荣心。比如英国川宁，会在销售的茶样中附带刻有品牌名称的优质汤勺，英国人习惯用红茶调牛奶喝，汤勺不但具有实用性，而且将品牌从茶叶包装延续到茶叶的使用，消费者的品牌使用满足感因此得到进一步延续，另外品牌由购买者进行二次宣传。那么，为什么我们的茶企们不能送给消费者一个优质的、刻有品牌名称的“飘逸杯”呢？