厦门：省外茶企叫板传统门店

上个月，一家省外茶企高调地进入福建厦门市场，其专柜式营销模式让人看得新鲜，同时也让人生疑。福州、厦门两个城市由于同属福建省内，都是茶叶消费的主力城市，厦门茶市出现的专柜式营销模式，其实福州已有少部分人在做。茶叶以专柜方式对外销售，能否撬动风生水起的茶市消费?业内人士普遍认为，值得观察。

“迷你”茶店仅0.8平方米

近日，省外某茶企进入厦门伊始，就给当地茶叶市场扔下一颗不大不小的“炸弹”，一时间炸开了厦门茶人敏感的神经，也让茶客有点缓不过神来。

该茶企的核心营销方式是以“专柜”方式开出成百上千个“迷你”茶店。目前除了布局厦门之外，将开拓泉州、漳州市场，省会城市福州不排除进入的可能。

专柜式营销的“迷你”茶店运营模式相对比较灵活，运营方向一些商业经营场所免费提供0.8平方米的茶叶销售专柜，就像可口可乐之类的饮料专柜一样，这样的专柜出现在商住楼、写字楼的保安房、酒店大堂、社区超市、食杂店、手机店、彩票网点、古玩店、洗车店等客流量大的场所和所有能喝茶、品茶的环境。

运营方向经营者免费提供柜子、补助水电费，经营者无需事先支付茶叶款，而是售后结算。而摆放在专柜上的茶叶销售价格走的是大众化路线，每500克铁观音茶叶零售价只需几十至几百元。

据了解，专柜式营销的“迷你”茶店在省外一些地方已不新鲜，一些茶企早在几年前就开始在省外积极设点，至今市场已有所开拓。

记者从业内了解到，茶叶专柜式营销模式此前在河北、河南、山东等地都出现过。目前在山东该模式已经初步打开了市场，一茶企仅在山东就布点了500个茶叶专柜。

商场开茶叶专柜应有针对性

茶市新动向，业界为之哗然。福州茶界人士对专柜式营销的“迷你”茶店并不高看，认为其不成气候者大有人在。

“茶叶销售比较讲究，以店面方式主导的传统销售方式让茶客可舒心地喝茶、聊茶、买茶，以茶叶店为纽带，让茶客多方面了解茶叶。”在福州经营茶叶生意多年的李先生表示，茶叶销售方式可以灵活多样，这与市场的需求并不矛盾。不过从顾客购买的角度来说，专柜式营销虽有方便之处但与茶客的购买习惯尚有差距。

李先生表示，时下福州的一些商场也能看到茶叶销售专柜，这些专柜上所销售的茶叶多半价格便宜，每公斤价格在数十元至数百元之间。部分专柜甚至有工作人员进行导购。

“如果在保安房、电梯口销售茶叶，这种感觉很不对路。”李先生认为，茶叶进行专柜式营销也必须有选择性的，而不能盲目扩张，在一些原本与茶叶消费不搭界的地方摆上茶叶销售专柜。

福州茶商付先生表示，茶叶专柜式营销要在福州大面积铺开困难重重，因为当下的福州满街都是茶叶店，茶叶专柜要在缝隙里觅食颇为不易。

福州市茶叶协会有关负责人表示，茶叶专柜式营销是一种扩张的模式，不过这种扩张要有针对性，要有选择地在一些与茶文化较为融合的地方设置。