陈宗懋：中国茶产业亟待依靠科技创新提升国际竞争力

中国工程院院士、国际茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋先生24日在北京表示，目前中国茶产业在资源利用和综合深加工开发方面相对落后，亟需依靠科技创新提升产业的国际竞争力。

在当日开幕的第六届中国国际茶业博览会上，陈宗懋介绍说，2008年，中国茶园总面积达160万公顷，年产量120多万吨，居世界第一位。但是中国茶园的平均单产量仅相当于印度和日本的一半，出口茶价也仅相当于斯里兰卡的1／6，茶企存在规模小、粗放经营、自动化程度低等现状。陈宗懋说，中国茶产业需要通过技术改造提升产品的附加值，树立品牌和商标观念。并将茶叶产量与环境安全结合起来，加强无公害化管理。

据了解，今年的茶博会上，贵州绿茶、湖南黑茶、江西云雾茶等10个地方茶种均有亮相。台湾不同产地的名茶也首次在首次出现在茶博会上。