借助地利杠杆 茶叶包装攀登新高度

作者:王勤 来自:中国新闻出版网 时间:2013-08-09
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中国茶叶网china-tea.org编者注:茶产业的发展推动了茶配套的快速发展,茶叶包装、茶具等茶配套形成了产业集群,有力推动了茶叶包装的发展。

茶文化渊源五千年,是中华民族的骄傲。近年来,随着茶叶在国内外市场上的持续飘红,茶叶销售市场竞争日趋激烈,商家们开始在包装上做起了文章,一款好的茶叶包装能够赋予茶叶更强的生命力。因着茶叶包装市场的兴起,茶叶包装产业集群正在全国遍地开花,茶叶包装领域也成为包装业内一颗冉冉升起的新星,并凝聚成了市场中的一片新“蓝海”,市场前景巨大。《包装专刊》特策划了茶叶包装专题,从全国发展状况、典型个案解读以及优秀茶叶包装案例赏析多个角度,带领读者一起用独特的包装视角来审视茶叶包装的内在美。

8月2日,第二届山西茶业茶文化博览会在中国煤炭博物馆正式开幕,展会云集了来自全国各地参展商400余家,全国主流茶叶品牌和六大类茶叶、上万个品种汇聚一堂。近年来,随着茶叶在中国市场上热度的持续攀升,茶叶销售市场竞争日趋激烈,商家们开始在包装上做起了文章。福建、上海、广东、浙江和江西,这些地方正在因为茶叶包装市场的兴起而成为包装业内冉冉升起的新星。

“茶叶包装与其他产品包装形式相比,属于利润高地。”厦门尚品文化创意有限公司总经理吴兹福在接受《中国新闻出版报》记者采访时如上说。然而随着市场的充分竞争,全国都有哪些茶叶包装产业集群、发展中有着怎样的特点、又遭遇到了哪些瓶颈?为了解答以上问题,记者特对业内专家、企业管理者进行了多方采访。

茶叶包装产业集群正在形成

福建省厦门市、浙江省湖州市、江西省萍乡市要算国内茶叶包装市场上的“大户”。本着“靠山吃山、靠水吃水”的生存法则,在当地以茶叶发展为核心的市场引导下,这些地方的茶叶包装做得风生水起,美誉全国。这些地区的茶叶包装产业集群也正在形成。

“业内有这么一句话,中国的茶包装看福建,福建的茶包装看厦门,足见厦门茶包装在全国的影响力。”厦门被誉为中国茶包装行业风向标式的前沿阵地,每年都会举办各类大型茶叶及包装展销会,吸引来自大陆及台湾数以万计的参观者。吴兹福在采访中毫不掩饰作为厦门茶叶包装企业一员的自豪感。正因为这种茶叶产业的地理优势,厦门市茶叶包装集群应运而生。厦门尚品是当地的代表企业之一,其设计制作的雍容华贵、吉祥富贵两个茶叶包装作品在第四届中华印制大奖的评选中获得了包装装潢类金奖的殊荣。

安吉白茶是浙江省茶叶市场的一块“金字招牌”,在全国久负盛名,围绕着白茶,当地的包装产业也在逐渐兴起。浙江省湖州市印刷技术协会秘书长钮小惠在接受记者采访时介绍,茶叶包装产值占到了当地包装总产值的近三成。仅安吉白茶一个品种,就已注册100多种个性化商标,年产量达1200吨,当地大大小小的20多个包装企业专门为安吉白茶提供包装服务,年产值已超过1亿元。钮小惠说,到了三四月茶叶产出的旺季,茶叶包装需求巨大,包装企业需要联手共同协作才能完成订单要求。

据介绍,原先湖州当地的白茶包装都送到了温州等地去生产,“这么大的业务量流失了很可惜”。近年随着当地包装实力的提升,大部分白茶包装已可实现本地消化,围绕着茶叶的一套流程顺畅的茶叶包装产业链正在形成。安吉科达印刷有限公司、安吉凯达包装印刷有限公司是当地的龙头企业。

江西省萍乡市的茶叶包装发展已有20多年,产业实力在业内也是有目共睹。据江西省印刷技术协会副秘书长林畅茂介绍,萍乡市有30多家茶叶包装企业,这些企业已成为江西省萍乡市印刷产业的支柱,所创造的产值占到了整个印刷产业的86.5%。

然而产业集群也是一把双刃剑。吴兹福认为,产业集群形式能促进茶叶包装行业的快速发展,可以为企业减少很多单体资源投入,通过资源共享方式节约成本、快速创新,提高规模经济效益和范围经济效益,提高产业和企业的市场竞争力。这对于将做精做强作为战略规划的企业而言,是很好的选择。然而由于产业集群所带来的价格恶性竞争则是随之衍生出的不利因素。如何扬长避短是茶叶包装集群在发展中必须解决的问题。

把住茶叶包装生产生命线

除地理优势带来的产业集群特点外,茶叶包装市场的优势企业均呈现出了不同于以往传统加工型包装企业的另一大特征,那就是他们均是行业中的“多面手”。不仅能生产和销售精品包装,还能适应茶文化的产业特点将触角延伸到上游的设计研发,设计能力的高低决定了其能否占领市场的重要标志,成为茶叶包装企业发展中的灵魂。

正如吴兹福在采访中所说,“创”是茶叶包装企业的动力,“意”是茶叶包装企业的灵魂,创意则是一款茶叶包装的“氧气”,“没有氧气何谈生命,茶叶包装唯有求变求新才能促进企业长足发展”。

除创意设计外,机械制造能力也是决定茶叶包装是否精美的重要因素。钮小惠说,茶叶包装对企业的生产能力要求很高,不仅要实现四色甚至五色印刷,还要具备烫金、烫银及在铁罐上印刷等能力,有时还需丝绸等特殊包装辅料配合生产。

与此同时,随着人们对环保、节能意识的日趋重视,在茶叶包装的生产与选择上,一个趋势值得关注,无论是材料选取还是工艺的简化,茶包装的“去过度化”环保行动势在必行。正如中国包装联合会纸制品包装委员会秘书长刘寿生在接受记者采访时所说,环保、简约是目前茶叶包装发展中必须关注的问题。吴兹福对此也表示了认同:“从设计开始就应当重视简约,更多地融入中国的文化内涵,促使有实力的企业也都开始研发环保型包装。”

“两不沾”令茶包行业发展受阻

然而记者在采访中发现,茶叶包装企业在行业归属上似乎有点尴尬,属于“两不沾”的状态。吴兹福说:“虽然茶叶协会和包装协会我们都参加了,但是茶叶协会不懂包装,印刷协会又对茶叶的特有产业属性不了解,备感尴尬。”他说,放眼全国,目前国内发展较好的茶包企业,规模通常都不大,“百十来号人而已”,并未对行业产值起到决定性影响作用,这是被忽视的根本原因。

这个观点也得到了刘寿生的认同,虽然目前中国包装联合会纸制品包装委员会是国内纸制品包装业内的权威协会,然而其旗下却并未有茶叶包装企业加入,但是协会已经看到了茶叶包装市场的巨大潜力,将该领域作为了小微包装企业转型中的推荐领域,未来也计划将这些企业纳入重点管理范畴。

据吴兹福介绍,福建省茶叶协会已将改善这种状况排上日程,预计将在今年下半年厦门茶叶包装国际设计展上同时成立茶叶包装协会,希望可以借助两个行业的“通婚”,达到促进茶叶包装产业发展的目的。“通过协会有力的市场引导,相信市场秩序会得到改善。”

采访中也有企业表示,之前茶叶包装市场空间大,做的企业少,很多企业看到了这块蛋糕,蜂拥而上,导致市场空间急剧缩减,正如林畅茂所说:“市场就是如此,呈波动状发展。”

延伸阅读一:有故事的白莲露普洱茶包装

单从外形看,这款普洱茶包装很像是办公室用的四层文件柜,而把每层盒子都拉开,却发现各层盒子从上到下是依次增大的。金汇通创意开发总监郑鑫为记者详细介绍了这款包装背后的故事。

“这款包装是为第十一世班禅额尔德尼受比丘戒的纪念用茶设计的。第十一世班禅当时提出的要求是整个包装要年轻时尚,和传统茶叶包装有所区别。”郑鑫告诉记者。在受持比丘戒的仪式上,有茶经、佛经、证书这样的纪念品。于是金汇通结合四种产品,做了阶梯状设计,四层盒子从上到下,依次放证书、茶经、佛经和茶饼。

这款包装选用了极简的工艺。四层盒子正面分别采用了蓝、绿、黄、红四种颜色的环保纸,上面的鸟、兔子、猴子、大象等图案则是通过烫金工艺完成,贯穿四层盒子侧边的是一棵大树,则用了UV工艺,没有经过印刷过程,非常环保。

为何要在四层盒子上分别做出鸟、兔子、猴子和大象四种图案呢?郑鑫告诉记者,这是源自藏传佛教唐卡的传说,在古印度波罗奈斯国,世尊化身为一只鸟,住在森林里,森林里还有兔子、猴子和大象,它们和睦地生活在一起,被称为“和睦四瑞”。现在,“和睦四瑞”也有民族团结、社会和谐的寓意。

可以说,这款包装将概念、形式和产品进行了非常好的结合。不仅如此,据郑鑫介绍,受戒仪式现场完全按照藏族特色来布置,四周都是四色旗,这些包装品堆叠在一起,和整体环境协调、融合,在活动当天起到了非常好的展示效果。(李明远)

延伸阅读二:融茗颂月的月饼茶包装

月饼茶是一家茶叶公司近年为打开中秋节消费市场推出的创新产品,把普洱茶制成月饼的形状,寓团圆之意于其中。这款包装由上海金汇通创意设计发展股份有限公司北京分公司提供设计,该公司创意开发总监郑鑫告诉《中国新闻出版报》记者:“因为产品特别,这家茶叶公司希望我们将茶文化和中秋的节庆感结合,既体现出文化感,又有礼品感。”

这款长方形盒子设计简洁,完整地体现出了“融茗颂月”的概念:将正面朝上放置,左边是用艺术纸印制、进行了烫金处理的金色封套,细碎的纹路将金色衬托得更加耀眼;右边的主体盒盖则由紫色的亚克力为衬底,上面用木纹纸装裱,圆形相互交叉重叠形成了叶形。郑鑫告诉记者,圆形代表着月亮与团圆,切割成叶形,则与茶叶联系在一起,同时整体上又可以让人联想到中国古代的窗格,比较有意境。

材料的选用也很值得一提。紫色的亚克力材料的使用既可以让消费者隐约看到里面的产品,也可以展现出雅致的效果。郑鑫介绍,紫色的亚克力并不是“天生”的,而是他们通过研究,将透明的亚克力进行丝网印刷制成的。客户起初打算用实木制作亚克力上面的“窗格”,但经过测试,木头雕出的效果并不好,面积小,受潮后容易变形,也很难与亚克力粘贴在一起。于是,为达到效果,同时兼顾环保,金汇通最终采取在将纸板裁切出形状后裱上木纹纸的方式完成,花费了不少时间。(李明远)

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