无锡：为守春茶身价茶商降身段 买新茶送吃送住送玩

“新茶上市”的牌子，这两天已经出现在了锡城一些茶叶店的门口。虽然茶商们普遍预测今年高价茶销路堪忧，不过记者走访发现，为防止“坏行情”，茶商们紧咬价格不肯松。但部分茶商的破局行动却已然开始，有的推出买茶叶送农家乐服务，有的已准备随时根据行情改做中低端茶叶。

成本上升价没变

上周气温一路上升，让锡城首批新茶的采摘期提前了10天左右。很多茶场从上个双休日就开始采摘今年的第一批春茶。不过，最近忽冷忽热的天气，也让茶商们心里有点着急。

“昨天采了今年的第一批春茶，冷空气一来，不少芽头都被打掉了。”朝阳茶叶市场内一位店老板陆先生告诉记者，当天总共才采了2公斤新茶，而且口感也不如往年好。梅园一家茶场的太湖翠竹前天下午也开采了。不过该茶场的老板称，这几天的低温还未造成大的破坏，“还得看未来几天的天气，最低气温不能低于4摄氏度，不然容易出现霜冻，那茶叶就遭殃了！”

对于很多茶商来说，今年的采茶工工资涨得飞快，成为成本支出增幅最大的一块。“茶叶大量上市时，去年七八十元一天就有人肯干了，今年至少100元一天！”陆先生说，头茬茶叶最难采，需要有熟练技术的工人才能深谙芽叶的标准，价钱自然也是最高的，所以当天采摘都没请工人，“数量少，就自己家里人先帮帮忙”。

虽然茶商们都说成本飞涨，但是记者发现新茶的定价却没有变。宜兴一家茶场今年的碧螺春每500克定价是2400元，梅园一家茶场的太湖翠竹也是和去年一样卖1680元。“价格行情不会随意更改，除去成本因素外，还得考虑价格一旦乱掉，今后再想要涨上去就难了。”一位茶商坦言，宁愿扔掉也不会让新茶掉了身价。
 
买茶还包农家乐

今年，不少行业都受到经济不景气以及公款消费限令的影响，作为礼品市场上宠儿的新茶生意自然也是受到不小的冲击。

朝阳茶叶市场内一家茶叶店的老板就跟记者叹苦经，“往年一到3月初，很多老顾客就来打听春茶的价格行情了，但今年到现在还没接到一个顾客的预订电话。”这位老板透露，为了“讨好”老客户，今年第一批春茶采摘时，他组织了一个“老板观摩团”到他的茶园里去，采摘下的新茶全部免费送给了这批观摩团团员尝鲜。为了推销新茶，这位老板还策划了一条茶叶旅游线路，在本地已联系好宜兴老家开农家乐的亲戚，买新茶就送包吃包住的附属服务。在外地，有客人到他熟悉的茶园买茶叶，则可免费提供来回接送和旅游景区的门票。

“今年虽说新茶的价格还挺着，但是估计高端茶会出现有价无市的情况。”这个精明的老板在守着高端茶的同时，坦言其实已不抱太大的希望，重心已开始向中低端茶叶转移———高端茶卖不出，就靠中低端茶跑量。据其介绍，最好的明前茶的采摘标准一般是一芽一叶、一芽两叶，但如果届时行情不好，就会随时将以前的这种标准采法取消，让工人随便采，转做中低档茶。毕竟，在个人消费中，中低端价格的茶叶还是主流。
　
小心川茶变翠竹

尽管眼下不少茶叶店都挂了“新茶上市”的牌子，但是记者昨天走访下来发现本地新茶在门市销售还是极少。但是，一些店为了抢春茶生意，会以便宜的外地茶冒充本地茶出售。

在朝阳茶叶市场内的一家茶叶店，当记者询问有无本地新茶时，茶老板当即表示有货，并转身从冰箱里拿出一大袋子的“太湖翠竹”。当记者表示要送人时，这位茶老板突然改口称，本地茶叶要到月底开卖，这种四川茶叶送人最实惠了，“你看这茶叶外形和本地翠竹并无多大来去，价钱只要400元1斤，本地翠竹现在起码得卖一千五六百呢。”茶老板毫不避讳地称，现在市场上的本地新茶其实不少是四川茶叶，炒制工艺、外形都和本地新茶很相似。

茶叶市场里一位老板向记者透露，这种四川茶叶的进货成本每500克不超过200元，卖400元已属较低的“实在价”，有的还会直接包装成本地茶叶卖更高的价格。

那如何识别四川翠竹和本地翠竹呢？江苏省茶叶品种研究所所长徐德良告诉记者，四川翠竹的外表颜色比本地翠竹要绿一些，泡出来汤色也更绿，喝起来口感偏青涩味，没有本地翠竹的鲜爽感。现在除了四川茶叶外，浙江、贵州都有茶叶冒充本地新茶卖，这已是部分茶叶店里的潜规则，消费者要小心识别。