福建大田茶产业链迈出新一步 茶叶也能做蛋糕

日前，福建易津茶业公司联手厦门聚祥食品公司推出抹茶味、芝士味的脱水蛋糕等两款茶食品，成为当地群众热捧的新款年货，其中使用的抹茶原料均源自大田高山茶主产区。这是易津茶业公司延伸茶产业链迈出的又一步。

2009年，年仅25岁的严互佐返回茶乡大田创业，成立易津公司，现有茶叶基地470多亩，注册“允宣”、“连年红”、“允宣红”、“静美人”等茶类产品商标，其中，“允宣”商标去年被评为福建省著名商标，52家“允宣”品牌加盟店遍及全国各地，经销商突破300家。

易津茶业不断延伸茶叶产业链，从经营红茶起步，向绿茶、铁观音、金观音、东方美人茶等多种茶类拓展；公司注重茶叶产品包装的设计与开发，曾获得全国休闲农业创意精品大赛（华东）赛区包装创意金奖。（张知松）

“黄泥家”金线莲获评福建名牌产品

日前，永安市黄泥家有限责任公司的“黄泥家+图形牌”金线莲产品被评为福建省名牌产品。

黄泥家公司以植物组培、无性繁育优良苗木，已累计向社会提供组培速生苗木9000余万株；组培中心建设有规范标准的组培接种车间和组培产品培育间，可年产金线莲1000万株，组培瓶苗3000-4000万株。

此次被评定为福建省名牌产品的金线莲产品，全省共有2家，其中三明市仅黄泥家1家。到目前为止，三明市已有福建名牌产品34个。 (童长福)