常州武进区：采茶工紧缺导致地产春茶价格较去年上扬20%

春光明媚，采茶姑娘灵巧的双手在茶树丛中上下翻飞，一片片茶叶飞进了背篓……如今，这幅让人心向往之的画面几乎已经不复存在。采茶的不再是少女，中老年妇女成为了主力。

近日，记者走访了江苏省常州市武进区雪堰镇的几个茶场，几乎都存在采茶工紧缺的现象。随着气温的逐渐上升，茶叶的嫩芽长势飞快，很快由嫩变老，这让多数茶场的老板感到很无奈。受到天气和用工因素的影响，今年茶叶的价格与往年相比也有所上升。

工人难招，新芽变老叶

4月10日下午，当记者来到雪堰镇费巷茶果场时，老板娘姚芳穿着短袖，正在杀青机前忙碌着。虽然此时气温也只在22度左右，但姚芳的鼻尖依然渗出细密的汗珠，脸也热得通红。茶果场内，不时有人进进出出，订购茶叶，姚芳却总是遗憾的说：“不好意思，现在没有现成茶叶，正在制作的也是别人预定的，要不再等两天。”

“没办法，采茶的人手不够，所以把制茶的人也派上去了，这里就只能亲自上阵了，多一个人手总归快点。”姚芳对记者说。

创办于1970年的雪堰费巷茶果场，是武进地区办场最早、规模较大的村级集体茶场，现有茶树面积400多亩。“按道理一亩茶园至少要配一名采茶工，这样才能保证及时采摘嫩芽，这就需400多人。可眼下整个茶场只有近200名采茶工。现在采茶工很难招，要不是有的采茶工往年在这边做的，让她们再帮忙介绍人手，还不知道能招到多少人呢。”姚芳一边忙着手里的活一边说。

与费巷茶果场有着同样问题的还有城湾茶场。茶场高经理表示，今年过了年，茶场就开始联系采茶工，无奈电话打到手软，采茶工还是紧缺。

看着茶园内的新芽变成老叶，茶场老板内心很着急。

年纪见长，少女变妇女

“百花开放好春光、采茶姑娘满山岗”……这是民歌小调《采茶姑娘》中描写的姑娘们欢快采茶的情景，但是记者采访时发现，采茶少女已经不复存在，采茶工大多是闲散在家的中年妇女，更有一些老人加入其中。

家住雪堰镇南山村，今年55岁的吴慧琴从18岁就开始采茶、制茶，对于为什么没有少女加入采茶的队伍，她说出了自己的看法：采茶忙的时候，早上四点半就要起床，每天工作12个小时，一站就是一整天，现在的小姑娘哪肯吃这苦啊!再说，采茶的工期比较短，最长也就一个多月，年轻人大多在厂里上班，不愿意出来打这种短工。现在愿意来采茶的只有闲在家里的中老年妇女，和一些中老年男性，出来做一阵，挣点零用钱。

“茶叶生产的季节性太强，尽管采茶工包吃、包住，动作麻利的一天能赚到100多元，但采茶是季节性劳动，茶季过后，年轻人找其他工作的连续性就被打断了。”吴慧琴表示。

人工上涨，推高春茶价格

为了能够招到采茶工，各个茶场都花了不少心思，包括提供好的住宿条件、改善伙食、报销车费等。但想要招到工人，提高薪酬待遇还是关键。

几年来，雪堰镇各家茶场对采茶工的工资均是采取按劳计酬形式支付。记者了解到，今年采茶工薪酬均比去年涨了10%-15%左右。 “采摘一斤鲜茶叶薪酬30元，熟练工一天可挣100多元，少的也有70—80元。而前几年，多点的工人也就50—60元一天。”姚芳给记者算了一笔账。

同时，姚芳也表示，“一边是因为采茶工不够，春茶来不及制作，一边是茶工薪酬上涨压力，所以今年春茶价格肯定要涨些，去年每斤茶叶的价格在500元左右，今年600元。”

春茶的价格略有上涨，记者在雪堰其它茶场也得到了印证。目前，雪堰镇几家茶厂的春茶价格均上浮20%左右，且茶叶销售预订情况较好。