温州茶叶企业深度开发茶树

中国茶叶网china-tea.org编者注：深度开发茶叶资源，综合利用，避免浪费宝贵的茶资源，既提高了茶农及茶企的收益，又利用了茶资源。

除茶叶外，温州企业还瞄上了茶树上的茶花、茶籽等“宝贝”。正泰集团旗下的浙江泰谷农业科技有限公司用茶叶籽加工生产了茶籽油，并于近日在宁波开出中国第一家专业的茶叶籽油会员体验中心“泰谷堂”；乐清市能仁村茶叶专业合作社用今年新采摘的茶树花制作出花茶，现已上市销售。

日前，记者从浙江泰谷农业科技有限公司了解到，该公司于今年11月启动万吨茶叶籽收购计划。目前，其开发的新产品茶籽油已经面市。同时，为推广茶籽油，近日，该公司先后在宁波市区、嘉兴海盐开出高端茶叶籽油会员体验中心“泰谷堂”。据该公司总裁张帆介绍，春节前，他们还将陆续在温州、绍兴等地开15家“泰谷堂”国香茶叶籽油专卖店，把来自云贵高原的100%纯压榨的健康好油，带给浙江的父老乡亲。

同样，乐清市能仁村茶叶专业合作社也于今年11月份，首次用新采摘的茶树花成功制作出了花茶新产品，并已上市销售。该社的负责人林义春向记者介绍，用茶树花制作的花茶具有清肺、 滋补的功能。以前，乐清雁荡一带的村民每年都会制作一些花茶，存放着当凉茶用。由此，他们想到开发这一新产品。由于茶树品种不同，开花的时间有迟有早，能仁村茶叶专业合作社为此引进早中晚三个品种在300多亩茶园里进行套种。这样一来，茶花采摘时间可持续一个月，比春茶采摘持续时间要长。林义春称，他们还专门定制了花茶加工机器，目前已制作干花茶100多公斤，在乐清上市的价格为1000元/公斤。