安徽芜湖：秋茶上市 满城清香

专家提醒防春夏茶“以假乱真”

俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。10月过半，许多茶商和茶客就开始眼巴巴地等着秋茶。记者近日走访芜湖茶市发现，以福建铁观音为代表的秋茶已陆续上市，一些茶商开始主打“秋茶牌”。不过，也有茶商提醒，由于今年安溪铁观音上市较晚，市民须警惕买到“假秋茶”。

铁观音销售行情看好

随着秋茶的上市，很多茶行门口都贴出了宣传海报，店员们端着小杯走上街头请市民品尝。据了解，目前市场上的秋茶以铁观音为主，而安徽本地的绿茶由于气候、土壤等多方面的原因，如果制成秋茶，无论形状、汤色还是口味等方面都不能与春茶同日而语，几乎没有市场竞争力。而铁观音秋茶优势明显，香味醇厚、耐泡、耐储存，颇受市场青睐。

据了解，由于国庆、中秋双节之前的市场采购已集中进行，10月中旬到11月初是茶市相对冷清的时期。但铁观音的面世，带动了市民的购茶热情，销售情况有明显好转。北京西路某茶行的店主张先生告诉记者，铁观音销量稳定，根据茶质和外包装的不同，售价从二十元至七八百元每斤不等。

其他品种不受冲击

记者也了解到，安溪铁观音虽然热门，但并未出现抢购断货的现象。对此，一位茶商分析说，这主要是因为它属于乌龙茶类，味道偏甜，喝惯绿茶的本地市民可能有些不习惯；再者现在的保鲜技术高明，即使是春天采摘的绿茶也是色泽鲜艳，口感不变，所以很多人送礼更愿意选择名贵的毛峰、猴魁等。

另外，销售同属乌龙茶的大红袍、属于黑茶的普洱茶的茶商也十分“淡定”，不少店主表示，因为消费人群的不一样，这些茶叶的销售未受铁观音冲击。就拿普洱茶来说，它不受季节影响，也不太重视“新茶”，而是放得越久价值越高，价格方面也相对稳定。

当心茶叶“以夏充秋”

采访中，一位茶商提醒说，目前市面上有两种形态的安溪铁观音，一种是毛茶，一种是精制茶，两者区别在于前者带梗，后者已去梗。有梗的茶滋味比较浓郁，去梗的茶比较鲜爽，市民可以根据自己的喜好选择。

据了解，对于铁观音来说，一年之中，秋茶品质最好，价格也相对较高，因此有时会有不良商家用价格较低的“夏茶”或“春茶”冒充秋茶卖给市民，赚取更高的利润。现在，秋茶刚露脸不久，春茶或夏茶也未售完，这种情况确实有可能出现。据介绍，两者的外观差别不大，相对来说，秋茶的颜色更偏深绿，颗粒也比较饱满圆润。不过市民如果觉得分辨有困难，不妨在身边找个老茶客帮忙过过眼、过过口。