有“国色天香”之誉的洛阳牡丹花甜香、味鲜,富含氨基酸;红茶甘醇、抗氧化、防衰老。由茶叶与牡丹花瓣精心调配制作的洛阳牡丹红茶18日在北京宣布研发成功。经检测它富含茶黄素、茶红素、茶多酚和黄酮类物质等成分,既具有牡丹的养生保健功能又有红茶的暖胃养颜效用。这意味着洛阳茶产业发展迈出了重要的一步。
河南洛阳市委常委、农工委书记田金钢介绍,“十二五”期间,洛阳市将大力发展茶产业,使茶产业成为洛阳的特色优势产业。
