三明春茶在全省评比中创佳绩
作者:陈光基 杜起洪 来自:三明日报 时间:2009-05-16
由省农业厅组织的2009年度全省名优绿、红、白茶鉴评活动于近日在省茶叶质量监督检测中心举行,我市喜创佳绩:绿茶名茶中,我市出产的占一半。鉴评后农药残留检测,我市送的样品全部通过,获奖结果有效。
本次鉴评,全省共收到各地征集的茶样187只,其中绿茶83只,红茶71只,白茶33只。我市征集了来自尤溪、大田、沙县、清流、宁化、建宁6个县选送的绿、红茶样30只参评,有23只茶获奖,获奖率高达76.7%,远高于全省获奖率50%的平均水平;在选送的20只绿茶样中有15只获奖,选送的10只红茶样中有8只获奖。特别值得赞赏的是,本次绿茶类中全省共评出12只省级名茶,我市占据了6只,且在名茶前5名里有4席被我市囊括:尤溪绿林茶厂的“七香一品白”获“名茶·金奖”,清流苏福茶业有限公司的“苏福翠峰”和尤溪光兴茶厂的“蓬莱银螺”获得“名茶·银奖”。红茶类是我市近年来新开发的产品,首次选送参评就获得了4只名茶奖(本次共评出22只名茶),其中尤溪云富茶业生产的“金云富”红茶获得“名茶·银奖”。
我市选送的所有茶样的农残检测中全部低于国家限量标准,证明了我市无公害茶园建设取得了显著成绩,茶叶产品的质量安全可靠。
通过本次全省的名优茶鉴评,再次检阅了我市茶叶制作技术水平,证明了我市绿茶加工技术位居全省前列;红茶生产虽起步较晚,但加工技术突飞猛进,总体质量水平仅次于南平、宁德两地区,成为后起之秀。
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