四川春茶空运到芜湖争早春茶市场

    早春二月，乍暖还寒，以“江南第一茶市”闻名遐迩的芜湖市三山区峨桥茶叶批发市场却已是新茶飘香。笔者昨天在峨桥茶市获悉，四川春茶已空运芜湖，进入茶叶市场销售。不过，业内人士介绍，按照往年惯例，目前这些外省新茶喝上去味道比较淡，青草味也相对偏重一些。对于肠胃、心血管不太好的人来说，新茶中的茶多酚易刺激肠胃，所以购买后应该适当放置一段时间再饮用。

    四川春茶争早市

    昨天上午，笔者走进峨桥茶叶批发市场，一股清香扑鼻而来，在有着150多家经营门面的茶市二路上，笔者特意数了数，经销四川“竹叶青”新茶的摊位就有50多个。

    “2月12日开始，第一批四川竹叶青新茶就在峨桥上市，这在全国茶市当中应该算早的。”在峨桥茶市卖了15年四川茶叶的本地茶商程鹏说，“我们峨桥卖四川茶的，家家都有人在那边搞收购，今年我妹夫去四川那边收茶叶一个多礼拜了。新茶抢早，收好的茶叶现在都用飞机往回运，每天早上6点，四川茶叶准时发到峨桥。”据程鹏介绍，今年四川“竹叶青”新茶上市，跟去年相比提前了至少半个多月时间。峨桥茶市目前新上市的四川茶以“竹叶青”为主，有十几个品种。

    据了解，由于今年入春比往年早，四川盆地的气温迅速回升，造成今年春茶提前上市。目前，四川峨眉山地区的茶叶陆续进入采摘期。

    新茶价低行情好

    今年气温高，春茶早，产量大，可是价格却不高，市场销售不错。峨桥镇茶商吴继云告诉笔者，“竹叶青”茶叶的批发价，级别不同，价格不一样，一般从220元到300元一公斤不等，总体来说，今年四川新茶价格比去年要低10%左右。

    四川新茶虽然刚到峨桥茶市，销量还是很乐观。“现在峨桥茶市平均每天至少要销1万多斤‘竹叶青’，主要卖到北方省份，省内合肥、马鞍山等地也有茶商来批发。”

    安徽春茶下月上市

    入春以后，随着气温回升，除四川新茶“抢鲜”上市外，贵州、福建、广西等地新茶也有点“迫不及待”。峨桥茶市许多茶商做好了到上述地区采购新茶的准备，茶商高宗虎说：“贵州那边的老客户天天打来电话，邀我们过去呢！”

    外省新茶提早登场，那么备受市民关注的安徽新茶什么时候能上市呢？昨天，在峨桥茶市，笔者巧遇几位专程来此打探行情的歙县茶商，他们说，可能还需要30天左右，估计在3月下旬，我省皖南地区新茶才能陆续上市。看来，想喝安徽本地新茶，还要等一等。

    □相关链接

    如何鉴别新茶和陈茶

    新茶贵在早，同品种的新茶价格比陈茶要高出两成左右，因此每到新茶上市的时候，往往有极少数不良商家会把经过保鲜的陈茶充作新茶卖。业内人士提醒，顾客购买新茶可从色、香、味几个方面加以鉴别。

    首先，从香气上分辨。新茶闻起来清香馥郁，陈茶香味低闷混浊。看茶叶表面的小茸毛，新茶看起来有光泽，陈茶会比较暗淡。其次，根据茶叶的色泽分辨。绿茶色泽青翠嫩绿，汤色黄绿明亮，红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这些是新茶的标志。陈茶因贮藏会变得枯灰无光，绿茶汤色黄褐不清，红茶泡起来色泽灰暗，有点混浊。