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信阳毛尖被踢出中国十大名茶专家支招拯救 | ||||||
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作者:何正权 翁应峰 来自:大河报 时间:2008-5-2 | ||||||
一年一度的信阳茶文化节４月３０日落下帷幕。和以往单纯的节日气氛不同，今年，很多信阳人的心头，浮出一个沉重的疑问：怎么越来越多的“中国十大名茶排行榜”上，不见了信阳毛尖的名字？ 疑问 谁把信阳毛尖踢出十大名茶行列？ “在互联网上搜索‘中国十大名茶’，怎么很多排行榜都没有信阳毛尖啊？”昨日，第十六届信阳茶文化节全国名茶展销活动现场，一名外地来客向参展的河春 疑问更深的，还是信阳人自己。河区河港乡龙潭村老茶农周老四说：上个世纪６０年代，信阳毛尖就是中国十大名茶。怎么到了今天，我们反而不是十大名茶了？ “无论从 吴先生随后又查阅第二条“茶网中国”，显示的中国十大名茶则为洞庭碧螺春、安溪 “这是怎么了？谁把信阳毛尖踢出了中国十大名茶行列？”吴先生不解。 捍卫 信阳毛尖名茶地位不可动摇 互联网对普通消费者巨大的影响力，使得信阳人对所谓新版十大名茶高度警觉。 “仅仅因为在一些网站上搜索不到中国十大名茶中的信阳毛尖，就说信阳毛尖不属于中国十大名茶，太武断了。”信阳市河区茶办副主任张廷迅说。目前各类评选较多，像农业部、商业部以及各省协会都会举办一些“名茶”评选，侧重的标准不同，评选的结果也有所差异。他对近年来中国十大名茶的不同版本资料进行过统计，依票数多少， “少数网站因为商业目的，不尊重历史和事实，擅自改变中国十大名茶排名，这种性质的排名，本身没有多少权威性。”信阳市茶产业办一位官员说。 信阳很多市民认为：尽管对信阳毛尖有争论，但其名气及市场地位，仍不可动摇。 说起信阳毛尖的辉煌，信阳市茶产业办官员李世海如数家珍：“淮南茶，信阳第一”，这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉。１９１５年，信阳毛尖在巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章。１９５９年，被列为中国十大名茶。此后多次获得国家金质奖。２００６年，在“极品信阳毛尖拍卖会”上，信阳毛尖以每１００克１４．９万元的价格成交。 场景 央视搭台，信阳毛尖ＰＫ云南普洱 巧合的是，就在信阳人纷纷质疑“谁动了信阳毛尖的奶酪”时，在“新版”十大名茶排行中顶替了信阳毛尖宝座的云南 时间：４月１３日；地点：央视经济频道“倾国倾城”栏目；人物：信阳市长郭瑞民，普洱市长沈培平。 你知道我国最贵的茶是什么吗？你知道我国最古老的茶树在哪里吗？节目一开场，最贵的信阳毛尖和最古老的 电视上，更多表演性质。两位市长斗茶，不过是借这种节目形式，各自推介自己的城市和各自的名茶，目的，是双赢。 现实中，两大名茶的ＰＫ，则远非电视上这么温情脉脉了。以郑州市 调查 “诸侯”争霸催生多种“名茶” “新版中国十大名茶，说到底，是市场竞争白热化的产物。”信阳文新 记者查询百度和谷歌网站上的中国十大名茶排名，搜罗出了２０多种版本。以１９９９年为分界线，可以分为新老两种版本。老版本也分３种排行。一、《人民日报》和香港《文汇报》版：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，君山银针，信阳毛尖，安徽祁门红，六安瓜片，都匀毛尖，武夷岩茶，安溪 新版十大名茶，则说法五花八门。其共同点，就是在传统的十大名茶中，去掉两三名，新添两三名。“中国是 早在２００５年，来信阳参加茶文化节的全国著名 反思 信阳毛尖还需加大品牌创建力度 “我不觉得意外，这两年，信阳毛尖确实低落了。”信阳市民王先生说。 “依我看，问题出在我们自己身上！”对新老版本 这位人士指出，信阳毛尖的问题，有多方面。第一，独特的炒制工艺，制约了信阳毛尖的机械化生产、加工。信阳毛尖现在还是手工采摘，每到 第二，整个 “更重要的是，信阳毛尖 对此，信阳市一些政府部门官员反思说：我们的品牌建设确实欠账太多。这些年，茶文化节红红火火，说是 在销售上，一些利欲熏心的茶商以假乱真，以次充好，损害毛尖品牌。而相关部门打击不力，导致信阳毛尖市场信誉度降低。另外，在包装方面，信阳毛尖与其他名茶尚有一定差距。 信阳市茶产业办副主任夏国宗认为，信阳毛尖目前的确存在诸如 突围 有识之士支招“拯救”信阳毛尖 对信阳毛尖的十大名茶地位，一些国家级 昨日，中国 多位专家接受记者采访时说，信阳毛尖是我国 与此同时，一些有识之士也纷纷行动起来，开始为捍卫信阳毛尖品牌而奔忙。经营信阳毛尖的多家 一名长期关注信阳毛尖的专家直言不讳：做强信阳毛尖，品牌营销是关键。信阳各界应该整合资源、优势，强化信阳毛尖的品牌推广，巩固信阳毛尖的市场地位。 信阳的 承办历届茶文化节的信阳市供销社主任张华宽说：“信阳毛尖所谓的落榜，尽管只是停留在商业的、民间的层面，但对我们信阳人来说，是一个警钟。我们高度重视这一问题，今后，我们将进一步挖掘自己的茶文化，确保信阳毛尖中国十大名茶地位，并将进一步强化这一地位。” | ||||||
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