春茶“露脸” 初期价走高
业内人士:总产量减少10%—15% 茶叶品质不会下降 价格将逐渐平稳
受南方雪灾影响 浙江、江西刚开始采摘 3月底大规模到货 在马连道——
近日,马连道少量商户打出了“新茶”招牌,但价格较往年同期略高。业内人士称,待春茶大规模上市后,价格将趋于平稳。
在马连道茶叶总公司市场的“一品得”商铺,记者看到,橱窗玻璃上贴着“2008新绿茶”的字条。
商户柯女士拿出了刚刚运送到店的绿茶,她表示,这仅是样品,大批货品要一周后到货。
柯女士称,由于南方受灾地区道路比较难走,今年的运费也涨了不少。而这批云南绿茶每斤的售价不会低于38元,比去年贵了3元左右。
随后记者在京马茶城的仁和茶叶店门外,也看到了“08年新茶上市”的招牌,店主称,目前仅有绿茶上市,且价格比去年稍贵。
随后,记者走访了马连道地区的众多商户,再未发现新茶到货的消息。商户们普遍认为,南方雪灾对新绿茶、花茶上市的影响较大。
对话行业协会
●上市延期
法晚记者(FW):今年的春茶何时能在北京上市?
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端(吴):现在浙江、江西的茶叶刚开始采摘,大规模上市要到3月底。
●品质保证
FW:南方雪灾会对春茶的品质有影响吗?
吴:下雪时茶树还没有发芽,所以茶叶的品质不会下降。
●价格平稳
FW:有商户说,今年春茶的价格会上调,实情是这样吗?
吴:往年的春茶一般都在1月底上市,且占到全年总量的六成。今年,受雪灾影响,春茶总产量将减产10%—15%,势必导致本市春茶上市初期的价格较高,到新茶大规模上市后,价格才会逐渐平稳。
专家教您识新茶
由于部分消费者担心有商家用旧茶冒充新茶出售,吴秘书长特地给大家支了两招:
看茶叶的品相:新茶看上去比较“亮”,而旧茶的色泽暗淡
看冲泡的茶水颜色:新茶茶水颜色偏绿,旧茶茶水颜色偏黄