景宁万亩夏秋茶遭遇“茶工荒”
作者:李琳 叶秀华 来自:丽水日报 时间:2007-08-24
这些天,景宁畲族自治县澄照乡三石村茶农们焦急万分,由于缺少采茶工,枝头的茶青眼看着就要变成黄叶了。
由于产业的提升,今年景宁惠明茶首次进行了夏秋茶开发,没想到出师未捷就遇“尴尬”,长势良好的茶叶竟无人采摘,采茶工成了景宁目前最紧缺的工种。
三石村是景宁惠明茶的主产区,家家户户都种茶,全村茶叶种植面积达3000多亩,如果按正常情况生产,三石村应该能生产夏秋茶50多吨,产值300多万元,但由于找不到采茶工,该村生产夏秋茶能力大打折扣。
“由于没有采茶工,加工厂也只好暂时歇业,今年花了20多万元引进的自动生产流水线也成了摆设。”景宁县天堂茗茶合作社负责人说,尽管今年是惠明茶首次开发夏秋茶,但市场销路十分看好,一个月前,光北京一家超市集团就预定了1000多吨夏秋茶。
入夏以来,持续高温,是茶叶无人采摘首要原因。茶农雷坤田说,以往惠明茶都是生产春茶的,现在有人收购夏秋茶,今年初夏他就特意对茶园进行修剪,没想到今年天气特别炎热,本地人不肯摘,外地人不肯来。
除了天气热,没人肯上山采摘外,采摘夏秋茶工资低也是造成“茶工荒”的另一主要原因。据介绍,当地采茶工一般采取按斤两计酬的方式,夏秋茶收购价在40—60元每公斤,采茶工平均工资水平是每公斤30元,比较熟练的采茶工一天大概可以采到一公斤茶叶,每天工资30元左右,而采摘春茶,采茶工一天收入至少在70元以上。
惠明茶是景宁农业主导产业之一。全县惠明茶基地总面积达到了4.9万亩,今年上半年,景宁惠明茶产量达1030吨,产值达9790万元。入夏以来,景宁有1万多亩茶叶基地被开发夏秋茶生产,但采茶工短缺成为产业发展的新瓶颈,按每亩茶叶采摘需配备1到1.5个劳动力,目前,景宁采茶工短缺至少在万人以上。
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