市售茶叶合格率不高
作者:晓珠 来自:张家港日报 时间:2007-05-30
本报讯 茶叶是广大市民几乎每天都要消费的食品。上个月, 按照《张家港市食品“放心工程”重点品种检测评价试行方案》的部署，市食品安全委员会办公室委托市农产品检测中心对我市部分茶叶进行了品种检测评价。检测结果表明，我市茶叶合格率不高。
本次共抽检茶叶产品35个批次，其中绿茶27批次、红茶3批次、乌龙茶3批次、花茶1批次、袋泡茶1批次。被检单位分布于本市生产企业2家、专卖店13家、超市15家、批发部3家、茶座1家、商场1家。对所抽样品统一检测了水分、水浸出物、铅、六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷等10项指标，检测结果显示：抽检的35个批次中，所检10个项目全部符合标准要求的有24个批次，合格率比去年有所下降。
此次茶叶检出的不合格项目主要是水分超标，水分超标会对茶叶的品质造成一定的影响，其原因主要是生产过程中存在问题及储存不当引起的。在其它污染物和农药残留单项指标中，对危害人体健康的重金属及农药残留指标虽没有发现超标现象，但由于茶叶饮用方法的特殊性，相比其他食品而言，一些有害物质更易通过溶解在水里被人体吸收，因此重金属及农药残留的检出率应引起注意。本次茶叶品种评价重金属的检出率为65.7%，农药残留指标中有30个批次检出六六六，检出率85.7%；15个批次检出滴滴涕，检出率为42.8%；25个批次检出氯氰菊酯，检出率71.4%；28个批次检出溴氰菊酯，检出率80%。
市食安委办公室将把不合格检测报告移送相关部门进行处理。同时相关职能部门将继续加强对茶叶市场的监管，让市民喝上“放心茶”。(晓珠)
本次共抽检茶叶产品35个批次，其中绿茶27批次、红茶3批次、乌龙茶3批次、花茶1批次、袋泡茶1批次。被检单位分布于本市生产企业2家、专卖店13家、超市15家、批发部3家、茶座1家、商场1家。对所抽样品统一检测了水分、水浸出物、铅、六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷等10项指标，检测结果显示：抽检的35个批次中，所检10个项目全部符合标准要求的有24个批次，合格率比去年有所下降。
此次茶叶检出的不合格项目主要是水分超标，水分超标会对茶叶的品质造成一定的影响，其原因主要是生产过程中存在问题及储存不当引起的。在其它污染物和农药残留单项指标中，对危害人体健康的重金属及农药残留指标虽没有发现超标现象，但由于茶叶饮用方法的特殊性，相比其他食品而言，一些有害物质更易通过溶解在水里被人体吸收，因此重金属及农药残留的检出率应引起注意。本次茶叶品种评价重金属的检出率为65.7%，农药残留指标中有30个批次检出六六六，检出率85.7%；15个批次检出滴滴涕，检出率为42.8%；25个批次检出氯氰菊酯，检出率71.4%；28个批次检出溴氰菊酯，检出率80%。
市食安委办公室将把不合格检测报告移送相关部门进行处理。同时相关职能部门将继续加强对茶叶市场的监管，让市民喝上“放心茶”。(晓珠)
新闻评论