南京：第一锅雨花茶今天下午开炒

    被媒体炒得沸沸扬扬的第一锅雨花茶之争终于有了结果，南京雨花台风景区茶厂的相关人士昨天向记者透露，今春第一锅雨花茶将于今天下午两点准时开炒。

　　去年第一锅雨花茶是3月17日在雨花台风景区茶厂开炒的，今年受暖冬的影响，原本预计3月13日左右开始采摘、炒制第一锅的，不料，长达半个月的倒春寒和连续阴雨，把一部分已经抽出的新芽冻枯，一直无法开采。

　　前天开始气温虽然很低，但太阳露面，尤其昨天气温回暖，茶树复苏反弹，芽尖直往上蹿。雨花台风景区茶厂厂长范方富昨天告诉记者，茶树已冒出一芽一叶，到了采摘的时候了。为确保头锅茶的品质，今天开始采摘的只是芽尖，大约30斤。炒制完成后价格仍然定在4000元一斤，目前已有多家单位和老茶客要求定购。