有机茶成茶中新贵

作者:明眺生 来自:武汉晚报 时间:2007-12-15
分享到:

    食博会上,各地种植的有机茶成为茶叶新贵,好茶叶的价格普遍在每斤千元以上,也有适合普通市民消费的几元、十几元一包的低档有机茶。

  最贵有机茶 卖出数百斤

  咸宁市川玉茶叶公司亮出4种有机茶,“川玉春笋”4000元一斤,是食博会上最贵的绿茶,但照样有人批量购买。该公司负责人透露,北京一家茶叶经销公司已意向订购1000斤。

  “春笋”为何卖出天价?该公司销售人员解释:有机茶不施化肥农药,种植成本很高;“川玉春笋”只在清明节前几天才有,公司600亩有机茶园,每年只产800多斤,平均每亩仅产1斤多。这些“春笋”全都销往北方,武汉市场尚无供应。

  名茶真与假 短信可查询

  获“中国名牌农产品”的五峰采花毛尖,获“中国著名产品”的邓村绿茶,都采用了最新防伪标识。将外包装上的防伪标识涂层刮开,会获得一组编码,按上面的提示发送手机短信,即可查询茶叶真伪。

  邓村绿茶销售人员说,茶叶行业尚未出台国家标准,成为名茶后,很容易被假冒。邓村绿茶只有长江三峡北岸海拔800米处的8个乡镇是原产地,其他的都是假冒。

  秋茶最好喝 可惜不好采

  记者昨采访多家有机茶生产厂家得知,一年中质量最好的茶,并不是清明节前的“雨前茶”,而是9月份产的秋茶。秋茶产量非常少,茶农不愿采,加工厂不愿加工,所以素有“春茶香,夏茶涩,秋茶好喝不好摘”的说法。秋茶富含的营养物质较多,耐冲泡。但第一次泡味道有些涩,第二次、第三次甘甜,“先涩后甜”,令人回味。

新闻评论
您的大名: (点击这里注册)

友情提醒:评论请限制在100字以内,有长篇大论欢迎到论坛发表:)