闽台茶史馆17日在泉州开馆

    一个专门介绍福建和台湾各种茶叶历史、品种、特色以及闽台茶叶历史渊源、交流合作的闽台茶史馆，十七日在福建泉州的中国闽台缘博物馆隆重开馆。

　　闽台茶史馆位于中国闽台缘博物馆一层东展厅，面积八百平方米，展馆以“茶之祖、茶之源、茶之乡、茶之韵”为主线，共分为同根同祖、源远流长、茶乡广袤、茗韵飘香四个部分，以图片和实物介绍闽台茶叶品种，展示闽台茶叶同根同祖的渊源以及交流与合作。

　　福建是中国的产茶大省，种茶饮茶有着悠久的历史，茶文化源远流长。中国六大茶类的红茶、乌龙茶、白茶与茉莉花茶都发源于福建，福建又是茶树自然宝库，武夷山与安溪誉称“茶树品种王国”。

　　台湾茶叶，源于福建。台湾植茶、制茶的技术与闽地相同，著名的茶树品种都源自闽南、闽北。台湾的一些产茶制茶新技术、新工艺，引进到福建，又促进了福建茶业的发展。

　　此间人士称，闽台在茶叶科技、茶文化、经济等领域进行了广泛交流与合作，两岸以茶为媒、以茶为礼，为两岸经济交流、互动开启了新的局面，为中国茶文化史谱写了新的乐章。