厦门浓香型安溪铁观音销量回升

    记者昨从厦门茶叶市场了解到，从今年下半年开始，浓香型铁观音在厦门市面上的占有率开始回升，目前已拥有20％左右的市场份额。

　　“浓香型铁观音从今年下半年开始就有起色，销量比去年至少增加一倍以上。”昨日，厦门茶叶进出口有限公司有关负责人说道。某茶庄的戴先生则告诉记者，该店浓香型铁观音的销售量下半年以来突飞猛进，月营业额平均至少有3万元以上，中秋当月销量猛增至8万多元。而去年下半年以后，月营业额最多不过1万元，中秋当月也只有2万元。

　　据介绍，相比于色泽翠绿的清香型铁观音，浓香型安溪铁观音在精制工艺上多了一道传统烘焙工序，其外形色泽乌润、砂绿，冲泡时汤色较浓。2000年之前，浓香型铁观音的市场占有量一直维持在70％以上，但随着 “清香型”铁观音的 “异军突起”，浓香型铁观音市场占有量一度下降至10％左右。

　　谈及最近浓香型铁观音销量回升的原因，厦茶陈志雄认为，除了茶客消费习惯回归传统以外，与浓香型铁观音喝起来较不伤胃不无关系。