潮州凤凰镇提高品质努力做大茶产业

    新华网广州6月5日电(张耿裕)　“茶香不怕山里深。”如今在凤凰茶乡，茶农们已不愁茶叶卖不出山门了，他们从小买卖、小生产的布局走向了大市场。

    据《潮州日报》报道，凤凰镇茶叶生产以前以家庭式分散经营为主，在其生产环节上，茶园布局不合理，田茶、低山茶占较大比例，加工技术相对滞后，有关销售流通渠道不尽人意，造成增产不增收，茶贱伤农的困境。针对存在问题，近年来，凤凰镇委、镇政府坚持以市场为导向，立足资源优势，实施名牌发展战略，把凤凰茶作为发展山区经济着力点，实行产业化经营。

    为进一步发展壮大茶产业，该镇以“提高品质，拓宽市场”为发展思路。首先，实施科技兴茶，重点改造低山茶园，通过嫁接优良品种，发展有机茶、无公害茶。其次，加大名茶宣传力度，通过组织茶叶评比推介，树立品牌。再次，努力拓宽销售渠道，扶持培植龙头企业，重点是扶持南馥茶叶公司、宏伟集团、天池公司等企业，实施龙头带动农户，推进产业化进程。目前，凤凰镇已拥有上规模的茶叶生产经营企业50多家，有机茶生产基地两个，年产优质茶叶350万斤，茶叶销售门市遍布全国各地，达1800多家，销售渠道通畅无阻，市场供不应求。