常德茶市：味道渐浓

    不久前，石门县成功举办了2006年茶文化论坛，著名诗人余光中等一批名流的追捧使我市茶文化再次成为国内国际茶市的焦点。“喝茶去吗？”、“到茶馆去坐坐。”时值今日，喝茶已经成为市民的一种主要生活习惯和消费方式，同时，随着人们生活水平的不断提高，悠远流长的传统茶文化还被赋予了健康、高雅及时尚等元素，这些都对我市茶市起到巨大的推动作用。
 
    市场细分明显
 
    据资料统计，我市2005年共有茶叶种植面积19.3万亩，年产茶叶9800吨。其中，茶叶优良品种30多个，良种面积达3万多亩。茶叶所创年产值达1.5个亿，创利税1000余万元。我市所生产的银针、毛尖等著名茶品已经远销日本、东南亚等地，茶叶已经成为我市一个新的经济增长点。
 
    目前，我市品茶爱好者主要集中在30-60岁的人群，30岁以下的年轻情侣也是茶品的一大消费主力。我市茶叶市场以绿茶为主，占市场80％以上的份额；红茶也占据市场近20％的份额；其它如花茶等也得到众多女性消费者的亲睐。
 
    据业内人士透露，我市茶叶市场销售以高中档绿茶为主，价格在300元/斤左右的绿茶比较畅销，如紫艺银针市场价位在300元/斤左右，深受广大市民追捧；紫艺春雪市场价位为3000元/斤左右，作为馈赠礼品也受到市民的厚爱；低于30元/斤的普通大众茶由于其包装简陋，品像较差、市场利润空间不大，很多商场销售人员都表示不太愿意经营。
 
    目前，我市茶叶主要销往沿海一些大中城市及国外，据火车站大市场一位茶叶经销商介绍，我市茶叶本地消费量只占30％左右，沿海茶叶销量占据20％，而其它50％则主要销往东南亚及港澳地区。
 
    茶文化载体日趋丰富
 
    以往，由于经济和传统等因素的制约，很多消费者只是把饮茶作为一种纯粹解渴的生理需求，抑或只是是把饮茶纯粹定位于品茶的层面。现代意义的饮茶，已经被注入了很多现代时尚元素。
 
    伴随我市旅游经济的火爆升温，我市茶市经济也逐渐成为一种旅游文化交流的载体，很多游客对我市茶品赞不绝口，一些著名茶叶品牌，如石门的东山银峰、桃源的大叶茶及澧县的太青茶等，已经成为游客返乡必备的纪念品，我市茶品成为旅游交流的纽带。
 
    我市一些大型茶楼生意十分火爆，据某茶楼负责人介绍，他们加强了对饮茶文化的宣传。“如今很多市民都把品茶作为一种时尚消费，在紧张的工作之余上茶楼品茶已经成为众多市民的消遣方式，一杯清茶不过几十元，然而享受的却是高雅。从1999年开业至今，我们茶楼的生意一直很好，这与市民开始享受生活是分不开的。”

    同时，茶叶也开始用于其他商业用途，据我市一家美容院老板介绍，现在越来越多的年轻女性开始亲睐茶叶美容及茶叶药物理疗。
 
    茶叶市场前景可观
 
    我市具有良好的优质茶叶生产条件，像东山峰茶场就具有得天独厚的地理、自然条件，我市大型茶叶生产基地还有临澧县九里乡及桃源等地，也拥有一大批著名茶叶品牌。湖南是全国的茶叶生产大省，常德又是湖南的茶叶生产大市，早在1990年，“东山秀峰”就被评为国优产品，2005年12月湖南名茶评比中，我市占据其中4个席位，居全省第一位，然而，由于宣传等力度不够，我市名茶还没有形成强有力的冲击，离预想还有一段距离。
 
    业内人士介绍，我市茶叶还停留在原始的初成品阶段，产品单一，缺少茶叶的深加工项目；虽然茶叶品种繁多，但是真正意义上的优良品种只占到总品种的20％左右。
    虽然低档茶叶利润空间不大，但如果把低档茶进行深加工，即刻便会身价百倍，如一些著名品牌的瓶装绿茶、红茶等，基本上都是采用这种方式打入消费市场。由于受到经济、技术等因素的影响，我市基本上还没有深加工的项目。
 
    发展我市茶市经济，应当打造一家茶叶生产销售的龙头企业，把我市一些有名的茶叶品牌加以整合，投入资金，引进先进技术力量，把茶叶的深加工做大做强，增强市场竞争力，以此来带动我市茶叶经济的发展。多举行像茶文化论坛一样的宣传活动，打造我市的名茶品牌。
 
    湖南省常德市东山峰茶业有限公司常德办事处负责人高先生介绍，其实桃源有几家大型的茶叶加工公司，一年要精加工茶叶4万多担，但是由于没有进出口权，只能通过江浙一带辗转出口，损失很大。“我们急需一批拥有直接进出口权的茶叶经销商。最近，湖南三利公司收购了石门东山峰茶业有限公司，这是一家拥有直接进出口权的贸易公司，一旦正常运作起来，石门老百姓将增收10％以上。”他说，希望我市茶叶经济能在此带动下开始一个质的飞跃，真正实现一种产业化规模发展。