铁观音、龙井上海角力

作者:陈佳裕 林良标 谢来法 来自:海峡都市报 时间:2006-11-23
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    特派记者 陈佳裕 林良标  通讯员 谢来法 文/图 

    本报上海电 在昨日下午的品茗会上,2006年秋季安溪铁观音茶王,获得上海各界人士的赞赏。当天下午,安溪县茶叶协会上海市分会成立,48家成员企业,200多名安溪茶商,成为分会首批会员。今天中部行上海站还将举行密集活动,本次神州行活动将于24日结束。

    上海作为消费大市,一直是安溪铁观音密切关注的市场。3年前,这里曾是龙井茶的天下,铁观音强势介入这块市场后,发生了怎样的变化呢?记者随安溪铁观音神州行采访,获悉的数据令人惊讶———铁观音在上海茶叶主要销售点:飞机场、洗浴场、大卖场2006的销量首度超越龙井。

    铁观音首超龙井茶

    杭州龙井茶与安溪铁观音的这场龙虎斗,主要围绕洗浴场、飞机场、大商场等上海茶叶的主销卖场展开。昨日,多个渠道的消息同时证实,即将过去的2006年,安溪铁观音在这三个卖场的售茶总量已超一半,而原先售茶量排名首位的龙井茶让位铁观音,只在上述三个卖场售茶总量中分得大约四分之一的份额。

    发布这一消息的是上海市茶叶协会的常务副秘书长赵伯兴。他介绍,根据今年11月初该协会组织的一项调查显示,铁观音等安溪乌龙茶在上海洗浴场、飞机场和大商场今年以来的售茶量,已占上海这三个茶叶卖场今年来售茶总量的50%以上,而龙井茶则由去年占总量的约一半,下降为目前的约占总量四分之一的份额。

    赵伯兴同时还是上海最大的茶市———上海九星茶叶批发市场的经理。他说,他本人就是杭州龙井等绿茶协会组织的负责人之一,虽然宣布这一结果对龙井茶来说并不利好,但他受协会委托,仍要向获胜的铁观音祝贺。

    上海九星、大统路、云山、浦善等上海多个名茶市的茶商们,在记者上门调查核实时也纷纷证实上述消息。

    交手决战出于无奈

    了解上海安溪茶商营销方式创新情况,是此行上海站茶市调查的重点。昨日记者了解到,安溪茶商与龙井茶交手并创新营销方式,其实并非出自安溪茶商的本意。

    上世纪九十年代中期,安溪茶商陆续前往上海闯荡市场。据介绍,当时绿茶一统上海茶市天下,龙井茶早就占领上海茶市高端市场。同为名茶,安溪铁观音进入上海,遇到的最大竞争对手便是龙井茶。双方一开始却相安无事。

    但是夹缝中求生存的安溪茶商,决定另辟卖场。他们避开龙井茶占优势的商场,专注于上海新兴的茶叶消费市场,如洗浴场、飞机场等,结果很快有了起色,但很快引来龙井茶对这些卖场跟进和争夺。

    安溪茶商白瑞文介绍,安溪铁观音与龙井茶正面交锋,正是由争夺洗浴场内茶叶销售引起的。他说,当时安溪茶商们并无意与龙井茶商交手,但是面对龙井茶的咄咄逼人之势,铁观音也已无退路可言。无奈之下,他们只得尽其所能,与龙井茶展开拼抢。

    无形中,一些茶叶新的营销方式也被运用。据了解,这些方法包括免费赠茶,大做洗浴店堂广告,请促销小姐进场、让利洗浴场等。几招下来,龙井茶的洗浴场的份额渐渐失去。而受此鼓舞安溪茶商又向飞机场、大商场进发,在“三场”与龙井茶全面交火。前后历经三年拉锯战,最终于今年市场份额超过龙井,初步掌握了“三场”茶市的主动权。

    神州行来得正好

    铁观音首超龙井茶,摆在上海“三场”售茶榜首位,极大鼓舞了安溪在上海的茶商们,也引起了安溪县政府的高度重视。

    前日下午,安溪县在上海召开安溪在沪茶商座谈会。座谈中茶商们发言认为,安溪茶在上海大有作为的时机已经到来,称此次神州行中部行前来上海造势,是来得正好来得正巧。

    座谈会认为,上海有大小洗浴场所3000多家,有飞机场2个,同时遍布上海全市的中型以上商场有6000多家。目前商场售茶已占上海售茶总量的五成,应当继续巩固这些卖场,并乘势扩大市场份额,向长江流域其他城市辐射。座谈会还认为,上海安溪茶商与龙井茶一争高低的经历说明,铁观音在其他城市的销售发展,迟早也会有与当地主销茶叶决一死战的时候,为此要根据当地城市的不同情况,创新茶叶营销方式,早做准备勇于取胜。

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