地处福建霞浦县柏洋乡洋里村的目海茶厂，自1999年投产后，在全省率先引进蒸气杀青机等先进设备，并聘请10多位浙江等地技术员。目前，系列绿茶“目海毛峰”、“目海毛尖”、“目海王”和“目海清明绿”等品牌产品畅销广东、河北、北京和香港等地区，还远销到俄罗斯、摩洛哥、阿富汗等东欧、中东等国家和地区。

    “目海毛峰”产于海拔1192米的天然生态区霞浦最高峰目海山麓，选用无公害鲜叶作为原料，经精湛工艺加工而成，品质优良、色泽绿润、汤清明净、香高味醇，且含有较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和矿物质等有效成分，具有生津解渴、提神益思、延年益寿、延缓衰老、增强免疫力、抗辐射、降血脂等保健功能。目前茶厂年产量达250多吨，总产值530多万元，促进了洋里村农业经济的发展，成为霞浦县当年新增的一家规模民营企业。

    为了扩大影响，方便广大消费者购买品尝目海系列绿茶，2004年春，目海茶厂厂长林信奎又投入10多万元，在霞浦县城龙首路环岛大酒店楼下设立“目海茶庄”，成为对外界宣传目海绿茶的一扇窗口。