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中国农大有机乌龙茶生产技术体系拒绝农药化肥

作者:铁铮 来自:科学网 时间:2004-9-29

    本报讯 由中国农业大学的科研人员探索出的有机乌龙茶生产技术体系，使得在整个茶叶生产过程远离了化肥、化学农药。日前经过部级鉴定结果表明，其整体水平达到国际先进水平。这种有机乌龙茶已经达到了欧盟的有机产品标准，连续多年获得欧盟认证。
　　中国农业大学有机农业技术研究中心与有关企业合作完成了这项研究。经过深入探索，科研人员明确了有机乌龙茶生产加工的关键因子；建立了以生态环境和病虫害控制为核心的有机乌龙茶生产技术体系；针对茶园主要病虫害的生物学特性和与环境、寄主植物、天敌生态学关系，以及影响其生存和种群数量发展的关键制约因素，采取综合措施，达到不用化学药剂控制病虫害的生物生态学控制效果；确定了有机乌龙茶的生产、加工标准和质量控制体系。
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