浙江淳安:夏秋茶制抹茶

作者: 来自:杭州日报 时间:2014-09-17
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中国茶叶网china-tea.org编者注:充分利用夏秋茶,提高茶叶资源的利用率,推动茶产业的发展。

眼下已经进入秋茶采摘期,在浙江省杭州市淳安县枫树岭镇的丸新柴本制茶(杭州)有限公司机茶叶基地里,采茶机就像一个理发推子,由3名工人抬着,在茶陇里来回采茶。

采茶工说,如果是手工采茶,1个人一天最多只能采摘40公斤左右,劳动强度大且速度慢;现在实行了机械化,一台采茶机一天采茶量就可以达1500多公斤,工效提高近40倍。

这些采下的青叶随后会被制成抹茶出口,而生产抹茶也为茶园的夏茶、秋茶青叶提供了一个很好的去路,大大提高了茶园的经济效益。

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