2013杭州西湖茶博会正式开幕

昨天（29日），西湖龙井开茶节、九曲红梅茶文化旅游活动在西湖区双铺镇双灵村正式启动。本次活动除了与以往一样，向大家展示龙井茶良好的生态环境和精湛的炒制技艺外，还有一大亮点，推出了杭州市十大名茶中唯一的红茶品牌，九曲红梅。

据悉，九曲红梅在百余年前就是国内传统轻发酵红茶名品，1915年，亮相巴拿马太平洋万国博览会，一举获得金奖，其后屡获各种荣誉。近几年，杭州提出要振兴发展杭产红茶，因此发展“九曲红梅”茶产业也成为了重中之重。

据西湖区介绍，目前“九曲红梅”茶的定位是中国传统名茶和中国高端红茶。西湖区正逐步制订新的产品和生产标准，设立更高端的等级，在传统工艺的基础上，采用现代生产工艺、设备来生产“九曲红梅”，以机械化替代手工，工厂化取代靠天吃饭，解决场地、气候对加工的影响，使生产不受自然条件的限制，有利于批量生产及茶叶质量稳定。

除了茶叶生产工艺改进之外，与九曲红梅相关的旅游体验产品也正在逐步推出。

比如，今年年中将建成九曲红梅茶文化展示馆，展示馆建成后，将展示各种具有历史意义的制茶器具、茶叶包装等纪念证物，以及制茶各道工序及用具。还有九曲红梅茶叶研究院也正在筹建中。

此外，双灵村还将打造成为红茶旅游文化特色村。目前，双灵村已基本完成了村旅游中轴线建设，沿线布置有九曲红梅文化展示墙—特色农家乐—九曲红梅茶文化展示馆和研究院—板壁山水库—百亩景观茶园—百米九曲长廊—如意尖等特色景观点。该线路也于昨天（29日）正式向市民游客推出。

另据了解，从3月29日到4月26日，西湖区还将举办2013西湖区全民饮茶日、九曲红梅宣传口号及形象标识公开征集大赛、“爱杭州、爱西湖、爱品茶”百名留学生品西湖龙井活动、旅游企业踩线活动、“相约自然 生态茶村”亲子登山比赛等。