杭州设谷雨为法定“全民饮茶日”

20日为中国农历谷雨，以龙井茶闻名的浙江杭州当日宣布，每年谷雨节气定为杭州法定“全民饮茶日”。

20日上午，杭州万人品茶活动在西湖边白堤举行。杭州市副市长张建庭介绍，杭州自古以来就是名茶产区，茶文化历史悠久、底蕴深厚。杭州现有茶园面积近50万亩，茶叶产量1.8万吨，年茶叶总产值突破20亿元人民币。

去年杭州西湖申遗成功，“龙井茶文化”也载入了世界文化和自然遗产。

“茶为国饮，杭为茶都”。张建庭表示，把“全民饮茶日”安排在每年的谷雨日，是因为谷雨前后，正是绿茶采摘、生产的旺季。将中国传统节气日定为“全民饮茶日”，便于记忆。

土生土长的杭州人陈先生今年60岁，已有40多年饮茶史，他认为饮茶有益健康。“一天不喝都不行。”陈先生站在西湖边手捧茶杯参加万人品茶活动，边饮边说。

当天杭州还在风景秀丽的西湖白堤设立“十大名茶”免费品鉴区，浙江农林大学模特还以茶文化为题、以白堤为T台走秀，很多市民游客或小酌，或欣赏，西湖春色，茶香浓浓。

杭州为世界知名旅游城市，杭州市旅游委员会主任李虹透露，杭州旅游和茶文化结合紧密，推出的以赏茶、炒茶、饮茶为内容的茶之旅广受海内外游客欢迎。

据悉，2006年，中国茶叶学会等8家在杭的国字号茶叶机构，在“中国(杭州)西湖国际茶文化博览会”期间，提出“全民饮茶日”倡议书，倡导“茶为国饮”，号召“全民饮茶”。今年3月31日，杭州十一届人大常委会第39次会议上，表决通过了关于设立杭州“全民饮茶日”的立案，确定每年农历谷雨日为法定的“全民饮茶日”。