记者调查：新茶上市 个中玄机多

    眼下正是新茶上市的季节，走在茶叶市场，大型超市，各类新茶广告比比皆是，龙井，碧螺春，铁观音，这些咱们老百姓耳熟能详的名茶是纷纷闪亮登场。新茶味道香，汤水亮，口感好，有人花钱尝个鲜，有人买了当礼送，总之是生意好得不得了。不过，只有买错的，没有卖错的，您这买茶叶，特别是买新茶， 千万得多留个心眼。

    武汉市京汉大道茶叶市场

    同是名茶 差价惊人

    在武汉市京汉大道茶叶市场我们发现，各个商家都打出了08新茶上市的大招牌吸引顾客，可是，各种名茶却存在着让人吃惊的价格差异。仅以碧螺春为例，贵的要好几百一斤，便宜的一斤只要几十块。

    茶叶店老板:这样的45（每斤） 好的 好的才45。

    茶叶店老板:这是300多（每斤）的 这是400多的 这是100多的 我在前面看到45 45的我们这25。

    和碧螺春比，龙井茶同样价钱相差离谱。

    茶叶店老板:龙井可以50几块（每斤）到300多 50几块也叫龙井 200多块也叫龙井。

    啥东西都有档次之分，可价格差异为啥这么大呢。老板一语道破天机。

    茶叶店老板:（名茶）正常的卖七八百还不算最好的 多少钱以上才是好的呢 最便宜的180以上。

    那这几十块的又是什么呢。

    茶叶店老板:二三十块钱一斤给蛮好的 那肯定是烂叶子 那不可能给蛮好的 你想四五斤湿茶才能做一斤茶叶。

    陈茶冒充新茶卖？！

    还有一种可能，那就是陈茶冒充新茶卖，这也是价格没谱的重要原因。

    茶叶店老板:随便拿三袋 我可以说全是陈茶 没有新茶 25号才是谷雨茶 现在季节在这里撒。

    还有就象你这样把它冰到冰柜里面 放到明年 也是新茶。

    虽说是陈茶，这陈茶也分三六九等，如果买到的是去年秋茶，那还算你运气好呢。

    秋茶到现在也才几个月 它也不算陈茶 茶叶本来保存期是一年。

    添加色素 陈茶变新茶

    运气不好，遇到了黑心商家，往往把几年前的陈茶翻新卖给你。而且，陈茶颜色灰暗，要想变得成色好，加色素是唯一办法。

    茶叶店老板:蛮绿蛮绿的 绿油油的是上了色素的。

    还有些把茶叶渣滓过滤下来 晒干 色素一上 又卖。

    陈茶新茶掺着卖

    一些商家坦言，陈茶，水货茶比比皆是，这是整个市场心照不宣的事情。但这都是用来糊弄门外汉的手法。最高明的，是把陈茶和新茶一起掺着卖，这一招，就连内行也会中招。

    不要买那种名牌茶 象铁观音 碧螺春 龙井 整个市场买不到正宗的东西。

    话说到这份上，那咱老百姓怎么才能喝到真正新茶呢，记者向内行专家打听了几个最基本的方法。第一点，别盲目选购名茶。

    选新茶第一招：慎选购名茶。

    武汉市茶叶商会副秘书长 吴克喜:真正的新茶 龙井和碧螺春 大概的价位在500块钱左右 市场还有三四十块钱一斤的茶 这个要么就是陈茶 要么就是小茶园 手工作坊生产的茶。

    第二，买茶时要讲究个色香味。

    选新茶第二招：讲究色香味。

    武汉市茶叶商会副会长 曾宪斌:新茶是比较翠绿 比较有油润感 比较清秀 陈茶就感觉到枯黄 灰暗 52：04泡出来的汤水看 新茶是黄绿明亮 汤比较明亮 而陈茶就比较浑浊 灰暗。

    第三，买茶也不能光求个好看，用手捏捏也是个方法。

    选新茶第三招：试手感，新茶较扎手。

    武汉市茶叶商会副会长 曾宪斌:新茶如果拿到手上感觉比较扎手 捏着能够捏成粉状的 干度就达到了 没有达到干度的茶 看上去好看些 但不利于保管存放。

    盲目追捧没必要

    这茶行的内行人说，今天是谷雨，新茶刚刚上市不久，价格偏高，咱老百姓没必要赶这时髦。事实上，现在保鲜手段很发达，买些保存良好，价格合适的秋茶品尝，色味同样不错，而且划算得多。

   【编后语】

    嗯，“昔闻神农辨茶味，功调五脏能益思。”一杯好茶入口，神清气爽！不过，凡事没必要跟风而上，咱也不赶那时髦，等这新茶的价格下来了，再买不迟，一来不上当，二来实惠喝好茶，何乐而不为呢。