早熟“崂山春茶”全是冒牌货

作者: 来自:青岛早报 时间:2007-03-14
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    崂山大棚新茶10天后上市大田春茶下月中旬上市 目前市面上的新茶都是南方的

  早报讯 “暖冬茶叶早熟,崂山新茶到货了!”进入3月,市面上一些销售茶叶的商家开始打出了出售崂山春茶的招牌,还有人在网上发帖子,兜售2007年崂山春茶。这让一部分市民感到很迷惑,今年虽说是暖冬,但茶叶这时候上市是不是太早了?记者调查发现,这些所谓的“崂山春茶”全是冒牌货。

  市面春茶都不是崂山的

  10日,记者就此采访了崂山区一些茶厂和农户,据介绍,目前市面上大量上市的是南方的春茶,被一些不法商贩冒充做崂山产的崂山茶出售了。由于今年是暖冬,南方茶叶比去年提前了半个月上市,所以出现了“春茶早到”的情况。这些南方春茶主要包括江浙产的龙井、碧螺春、银针等绿茶,四川的野生苦丁以及云贵广西一带的绿茶。但是,崂山本地的茶叶还都没有上市,所以目前自称为崂山春茶的都是“李鬼”。

  10天后喝大棚崂山茶

  “大棚新茶10天后就能大规模上市,而大田春茶要到下月中旬才能陆续上市。一般来说,大田茶是最正宗的崂山春茶。”万里江茶场的谭女士告诉记者,在大棚里种植茶叶,温度容易控制,所以上市早,但是茶叶片生长周期短,口味不如露天种植的大田茶,所以价格也要相差不少,市民购买茶叶时要注意区分。

  一般来说,大棚茶的生长周期为2个月到3个月,而露天种植的大田茶生长周期要在5个月以上;售价上来说,大棚新茶每500克售价100元左右,而大田茶每500克售价从数百元到数千元不等。

  记者还了解到,去年大田茶的上市日期是4月26日,今年暖冬将使得大田茶提前10天左右的时间上市,今年4月到5月间,市民就能买到正宗的大田茶。正宗的崂山春茶叶片肥厚、耐冲泡,茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久。

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