北京茶界高级技工三年增百人

    卖茶的不懂茶；给茶定价的不会品评茶；管库房的不会保管茶；昔日茶商中重买卖不重技术的现象而今在北京茶业协会的管理培训中被彻底改变。自2003年以来，北京茶业协会共举办8期评茶员培训班，培训学员280名，其中产生高级评茶员90名，评茶师10名。

　　近年来，随着京城茶商的不断增多，许多茶叶从业人员不断呼吁要求技能培训。市茶业协会从弘扬茶文化，更好地为消费者服务的角度出发，加大了提高茶叶从业人员的服务质量和技能水平的培训力度。他们邀请具有国家级高级评茶师资格的专家授课，特别是得到国家茶叶质量监督检验中心、杭州茶叶研究院的大力支持，选派茶界知名专家到京授课。在培训中坚持理论与实际相结合，将技能培训作为重点。经过理论与实际操作的考核，成绩合格者，颁发了国家承认的职业资格证书。