茶叶大容量保鲜贮藏技术

作者: 来自:安徽省科学技术厅 时间:2004-07-20
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    该成果以低温冷藏技术为基础,结合运用低温遮光技术,实现茶叶的大容量贮藏和保质保鲜。茶叶贮藏六个月以上保持色香基本如初。

    单 位:安徽农业大学

    通信地址:安徽省合肥市长江西路130号安徽农业大学科研处

    联 系 人:涂德润

    电 话:(0551)2810103

    邮政编码:230036

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