茶叶,中国茶叶,安溪茶叶
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶中国茶叶网 china-tea.org   茶叶发展 茶叶新闻 业界导航 经贸动态 茶与健康 茶叶种类 精彩专题
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶中国茶叶网首页 > > 茶叶新闻 > 国内茶叶新闻 > 评茶应注意的问题 茶叶,中国茶叶,安溪茶叶
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶

评茶应注意的问题

茶叶,中国茶叶,安溪茶叶

作者: 来自: 时间:2004-12-28

    1、反复实验累积评茶经验:
    评茶能力是经由不断的实验,去尝试、判断而获取的,是累积经验的结果。光说不练,只有公式而不去应用,是不可能具备评茶能力的。

    2、注意外形、内质各因素间的相关性,举一反三,可加速评茶能力的获得。

     外形方面某些因素间的相关性:
    例如茶叶幼嫩、紧结的,茶身总是重实的。

    内质方面某些因素间的相关性:
    例如香气纯正优美的,滋味也不会错才对。凡是叶底好的,茶汤的色、香、味总不会差到哪里。

    外型与内质之相关性:
    例如外形的嫩度和叶底的嫩度基本上是一致的,又如外形条索匀整的,叶底也会较匀整。

[关闭窗口] [ ] [打印]
茶叶,中国茶叶,安溪茶叶 新闻评论
 

您的大名: (点击这里注册)
友情提醒:评论请限制在100字以内,有长篇大论欢迎到论坛发表:)
   

新闻搜索

 


阅读排行

·乌龙茶初制流程图解
·如何品饮铁观音
·乌龙茶名称的由来
·铁观音的泡饮方法
·怎样泡茶茶更香?
·走出铁观音认识误区
·铁观音简介
·如何识别乌龙茶的优劣
·“铁观音”的来历
·乌龙茶药效新发现


联系我们 | 版权声明 | 隐私保护 | 媒体合作 | 网站地图
Copyright© 2004 china-tea.org All Rights Reserved
中国茶叶网 版权所有